商品説明
大分県の景勝地 耶馬渓にあるレストラン サルディナスが作る万能エスニック調味料。これ1本で身近な食材が本格的なエスニック料理に早変わり。
炒め物やサラダなど、様々な料理にお使いいただけます。
【商品名】エスニックの素
【名称】エスニック調味料
【原材料名】魚醬(タイ製造)、酢、レモン果汁、砂糖、香辛料、
ニンニク粉末、菜種油、レモングラス、ニンニク、生姜
【内容量】150ml
【賞味期限】下記に記載
【保存方法】直射日光を避け常温保存
【販売者】レストランサルディナス香内宏文 大分県中津市耶馬渓町大島1476
【製造者】大分県中津市耶馬渓大島2120
＊＊作り手紹介＊＊
レストラン サルディナス （大分県）
緑豊かな山々と田園、山国川が織りなす景勝地、大分県中津市耶馬渓町にあるレストランサルディナスは、美しい自然とともにバラエティ豊かなエスニック料理や世界各地の料理をお届けするレストランです。サルディナスのシェフが考案したレモングラスオイル、ヤバスコは、様々な料理に美味しさや深い味わいをプラスしてくれる調味料です。材料も有機・オーガニックのモノだけを使用し、美味しいものをより多くの方にお届けしたいという思いを込め、スタッフが1つ1つの工程を手作業で製造しています。
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